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Carnevale di Venezia

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27 Gennaio 2024

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Cannaregio – Ghetto

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Ca’ d’Oro, Madonna dell’Orto, Ghetto, San Giobbe

La cucina veneziana

Baccalà alla cappuccina

Ingredienti 500 gr. di baccalà precedentemente messo in acqua fredda (12 ore), 1 cipolla, ½ bicchiere di olio di semi, 1 noce di burro, 2 foglie di alloro, 8 filetti di acciuga, 50 gr. di uva passa, 50 gr. di pinoli, 1 dl. di latte, 3 cucchiaini di zucchero, pepe e cannella quanto basta, pane grattugiato [...]

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Carnevale di Venezia 2024

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Carnevale di Venezia 2023 – programma

Venezia si fa teatro a cielo aperto per un’edizione all’insegna della libera espressione e della creatività. Dal 4 al 21 febbraio 2023, torna il Carnevale di Venezia diffuso in campi, piazze, calli e strade della città con l’Arsenale ancora protagonista di un grande scenografico spettacolo sull’acqua e il ritorno delle parate dei carri mascherati in […]

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